經典三款,品味精致,瑞幸咖啡款款都是寶藏
說到瑞幸,想必不少人都會想到“爆款制造機”這個稱號。也是,這么多年以來,瑞幸確實算得上是一個“爆款制造機”,每次上新都讓人無比期待。這次的瑞幸SOE·小黑杯系列更不用多說,精品品質,加之獨特的水果風味,一經上線就獲得了無數人的青睞。
近日,瑞幸小黑杯年度重磅產品:SOE·天堂莊園上線,迅速以“知名冠軍莊園新鮮產季精品豆”“水果風味、迷人酒香”圈粉眾多咖啡愛好者,引發又一輪的小黑杯打卡風潮,讓人不由感嘆:小黑杯真是“款款皆寶藏”。
挖掘寶藏,專業精品
SOE,全稱Single Origin Espresso,即“單一產地濃縮咖啡”,旨在呈現咖啡豆原產地獨特風味,可見優質產地是其靈魂所在。瑞幸近年來一直致力在全球精品咖啡產地挖掘品質高、風味個性的寶藏咖啡豆,專業打造SOE·小黑杯。此次上新,瑞幸選中的產區,便是蜚聲全球精品咖啡圈的天堂莊園。
地處“咖啡種植黃金帶”,被平均海拔1758m的安第斯山脈環繞,境內甚至還有數座火山,哥倫比亞·天堂莊園因其獨特的地理位置、地形條件,形成珍貴的高海拔氣候,溫度適宜、降水豐沛,火山土壤營養豐富,種植培育咖啡的天然條件在全球范圍都屬得天得厚。同時,天堂莊園還著力推動精細化種植、探索特殊處理技術,莊園出品的咖啡豆以高品質和精致風味著稱,曾在2019年哥倫比亞LOD國家咖啡品鑒大賽中,一舉拿下最佳醇厚度和最佳酸質雙料冠軍。
挖到寶藏產地,僅是瑞幸打造精品小黑杯的第一步。此次上新SOE·天堂莊園,瑞幸限定使用源自天堂莊園海拔1960米及以上種植區、成熟度達95%以上的全紅咖啡鮮果;處理工藝,也是競賽級的180小時雙重厭氧水洗,過程中精準把控含氧量、溫度、PH值等指標,還原明亮紅色水果風味的同時,還透出淡淡葡萄酒香;最后,瑞幸反復調校烘焙曲線、打磨萃取方案,不僅最大限度呈現豆子的特質,在SCA(精品咖啡協會)標準的評測中獲得85+的高分,并在全國門店都能穩定地萃取出一杯精致好咖啡。
經典三款,品味精致
百聞不如一試,先點上一杯天堂莊園·美式,嘗嘗這支新豆的實際風味體驗如何。一口入喉,果然沒有令人失望,明亮的果酸滑過舌尖,帶著微微葡萄酒香瞬間俘獲味蕾,隨后水果甜感逐漸顯現,留下尾韻悠長的馥郁果香。天堂莊園·美式豐富的風味層次和順滑明亮的口感,屬實是令人驚艷的精品享受。
喝完清新明亮的美式后,經典濃醇的拿鐵也不得不嘗。到手一杯天堂莊園·拿鐵,入口最先感受到的依舊是咖啡馥郁的熱帶水果香氣,隨后濃郁奶香的加入帶來黃油餅干和奶糖般的柔和甜感,喝到最后,口中留下可可牛奶般的風味,在寒冷的秋冬中,給人以醇厚溫暖的治愈力量。
最后,再嘗一杯天堂莊園·澳瑞白,這杯將精品級咖啡豆新鮮現磨,制取Ristretto 精萃濃縮咖啡,搭配以綿密的奶泡,帶來恰到好處的醇厚度和順滑感。入口咖啡風味適中,牛奶甜感被很好襯托,呈現出奶油曲奇般的香醇風味,尾韻有著巧克力甜感和烤杏仁風味,層次豐富、余韻悠長。
堅持初心,持續深耕,瑞幸咖啡正在用品質說話。瑞幸SOE小黑杯系列,高品質咖啡豆,獨特的紅色水果風味,經典三款,款款風味獨特,品味精致。快去嘗試一下這份獨特的小黑杯系列,感受一下真正的品質之選吧!
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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