【播資訊】751醒春市集帶來年輕人消費新體驗
2023-03-25 10:10:28|
來源：北京日報客戶端 作者：
(資料圖片)
以往每年5月才會針對個體消費者開展文創活動的751D·PARK北京時尚設計廣場，3月24日下午起開啟“早C晚A”醒春市集。潮流零食、咖啡茶飲、簡餐、甜品、旅游咨詢、藝術書籍、家居設計品……60余家年輕人喜歡的品牌，帶來早春的新消費體驗，也提前激發了市場活力。
市集上有美食美物，也有許多故事。BITTER SWEETIE 比她甜，被譽為天津甜品界新晉天花板。其創始人在巴黎學習高級甜點并有多年甜品研發經歷。青島一九O三，專營青島啤酒的一廠原漿、二廠純生，并致力于在北京推廣青島特色小吃。去年秋天才在北京開業的一家咖啡吧，喜歡“腦洞大開”，剛剛推出菠蘿冰萃、樹莓嗨棒、蘋安富桂、提拉米咖等充滿創想的特調。
2020年在北京創業的雷特力西式簡餐，是創始人做了12年全職媽媽后的一次人生再出發。正因這種特殊的創業背景，三年來扛著虧損依然為保證菜品品質（比如蝦意面里蝦的個頭）咬牙堅持。這次來參加市集，小店特意推出了“比腕粗手卷”：手腕直徑對應不同級別可以享受不同折扣。不少人擼起袖子排隊。很快，六七位顧客就享受了免單優惠。他們要么是手腕直徑8.5厘米的壯小伙，要么是只有4.5厘米的纖細姑娘。
市集主體活動雖然在室內，但擁躉者并不少。“很久沒逛了，想瘋狂到晚上12點。”看起來文文弱弱的吳小姐說，她覺得市集每天才開放到19時有些遺憾。16時開始，來自潮流夜店的DJ現場打碟助陣，氣氛漸漸炒熱。25日、26日白天，751園區動力廣場上的戶外飛盤潮體驗還將舉辦趣味活動。
伴隨三天市集，行業分享會還將邀請文創行業大咖圍繞城市更新、新零售復合空間及文創園區建設等諸多議題展開交流。
標簽：
